ОТКЛЮЧИТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ: ШРИФТ: A A A ФОН: Ц Ц Ц Ц

Городской округ Судак
Официальный сайт

МЕНЮ
Четверг, 11 октября 2018 14:06 | 1296 | Новости

Роспотребнадзор контролирует объекты общественного питания социальных учреждений

Осуществление федерального государственного надзора за соблюдением требований действующего законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции является одним из важных направлений деятельности территориального отдела по г. Феодосии, г. Судаку и Кировскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю.

Безопасность является базовым требованием к показателям и характеристикам качества продукции и услуг. В основе обеспечения безопасности питания лежит пищевая гигиена – все условия и меры, не­обходимые для обеспечения безопасности и пригодности пищевых продуктов и услуг общественного питания на всех этапах пищевой цепи.

Безопасность пищевых продуктов должна быть составной частью общего стратегического плана любого пищевого предприятия, в том числе и для предприятия общественного питания. 

В соответствии с законодательством о техническом регулировании, фальсифицированные пищевые продукты признаются некачественными и опасными, поэтому их производство и реализация представляют собой угрозу жизни и здоровью людей.

К сожалению, риску приобретения фальсифицированных пищевых продуктов подвержены не только рядовые потребители, осуществляющие розничную покупку для собственных нужд, но социально значимые субъекты, т.е. организации здравоохранения, образования, дошкольного воспитания и прочие.

Правовое регулирование поставок товаров для государственных и муниципальных нужд осуществляется в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации (далее – ГК РФ), а также в соответствии с Федеральным законом от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» (далее – Закон № 44-ФЗ).

Согласно статье 2 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ правовое регулирование отношений в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов осуществляется не только данным законом, но и другими федеральными законами и иными нормативно-правовыми актами.

С 1 июля 2013 года на территории Таможенного союза действует Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции” (далее – ТР ТС 021/2011), утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011.

С 15 февраля 2015 года вся пищевая продукция, выпущенная в обращение на территории Таможенного союза, подлежит обязательному подтверждению соответствия в порядке, установленном ТР ТС 021/2011.

Согласно требованиям ТР ТС 021/2011, основной формой подтверждения соответствия пищевой продукции является обязательное декларирование её соответствия законодательству Таможенного союза с оформлением и регистрацией декларации о соответствии техническому регламенту Таможенного союза – документа, в котором подтверждается соблюдение обязательных требований безопасности к продукции и её соответствие требованиям Таможенного союза.

Продажа товаров без декларации о соответствии техническому регламенту Таможенного союза в тех случаях, когда продукция попадает под декларирование по требованиям технических регламентов Таможенного союза, запрещена, подлежит принудительному отзыву с рынка и наказывается административным штрафом по ст. 14.43 КоАП РФ.

Санкция части 1 вышеуказанной статьи предусматривает наложение административного штрафа:

- на граждан в размере от одной до двух тысяч рублей;

- на должностных лиц – от десяти до двадцати тысяч рублей;

- на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица – от двадцати до тридцати тысяч рублей;

- на юридических лиц – от ста до трёхсот тысяч рублей.

Помимо ТР ТС 021/2011, действует также ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Настоящий технический регламент Таможенного союза устанавливает требования к пищевой продукции в части маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно обеспечения реализации прав потребителей на достоверную информацию о пищевой продукции.

Изготовитель (продавец) обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о пищевых продуктах, обеспечивающую возможность их правильного выбора.

Информация для потребителя должна быть представлена непосредственно с пищевым продуктом текстом и/или маркировкой на упаковке (потребительской таре), этикетке, контрэтикетке, ярлыке, листе-вкладыше способом, принятым для отдельных видов пищевых продуктов.

Текст на упаковке (потребительской таре), этикетке, контрэтикетке, ярлыке, листе-вкладыше и надписи в маркировке наносят на русском языке, а дополнительно по требованию заказчика – на государственных языках субъектов Российской Федерации и родных языках народов Российской Федерации. Текст и надписи могут быть продублированы на иностранных языках.

Информация о нарушении технических регламентов, о продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, а также о фальсифицированной и контрафактной продукции находится в формате «открытых данных» на Государственном информационном портале Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (ГИС ЗПП), раздел: «Сведения о фактах нарушения требований технических регламентов».

Данный раздел включает сведения о результатах проведенных в рамках федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей проверок соответствия товаров, работ, услуг, установленным в соответствии с международными договорами Российской Федерации, федеральными законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации обязательным требованиям, обеспечивающим безопасность товаров, работ, услуг для жизни и здоровья потребителей, окружающей среды, предупреждение действий, вводящих потребителей в заблуждение, и предотвращение причинения вреда имуществу потребителей.

Целью создания информационного ресурса является распространение актуальной и достоверной информации по вопросам защиты прав потребителей, о качестве и безопасности товаров (работ, услуг), соблюдении требований технических регламентов.

В распоряжении потребителя многочисленные памятки, обучающие видеоролики, образцы претензионных и исковых заявлений, вся информация о судебной практике Роспотребнадзора.

 Доступ к государственному информационному ресурсу ГИС ЗПП осуществляется через официальный сайт Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в сети «Интернет» по адресу http://zpp.rospotrebnadzor.ru/ без каких-либо ограничений доступа и трафика.

По всем фактам обнаружения в обороте продукции, не соответствующей установленным требованиям, территориальным отделом проведены контрольно-надзорные мероприятия. Продукция снята с реализации, хозяйствующие субъекты, занятые в ее производстве и обороте, привлечены к административной ответственности.

Во всех случаях выявления в обороте некачественной продукции, продукции, не соответствующей требования технических регламентов, специалистами территориального отдела, в целях предотвращения причинения вреда жизни и здоровья человека, защиты прав потребителей принимались необходимые меры, направленные на недопущение дальнейшего оборота данной продукции:

- выданы предписания о прекращении реализации и об изъятии из оборота пищевой продукции, не соответствующей требования технических регламентов;

- в отношении виновных лиц – субъектов правонарушений, допустивших оборот (поставку) такой продукции, возбуждены административные производства с привлечением их к административной ответственности в виде административных штрафов в соответствии с КоАП РФ.

Территориальным отделом по г. Феодосии, г. Судаку и Кировскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю в рамках осуществляемого федерального государственного надзора за качеством пищевой продукции на поднадзорной территории проводятся контрольно-надзорные мероприятия в отношении индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, осуществляющих поставку пищевой продукции в организации бюджетной сферы.

Таким образом, за текущий период специалистами территориального отдела были проведены проверки в отношении трёх хозяйствующих субъектов, осуществляющих поставку пищевой продукции в организации бюджетной сферы.

В ходе проведенных контрольно-надзорных мероприятий были выявлены нарушения обязательных требований. Возбуждено три административных производства  по ст. 6.4 Кодекса РФ об административных правонарушениях. В отношении правонарушителей применены меры административного воздействия в виде административного штрафа.

Также, следует отметить, что при выявлении фальсифицированной пищевой продукции, территориальный отдел незамедлительно информирует потребителей посредством направления информации в региональные СМИ, сайты администраций муниципальных образований и проч.

Таким образом, территориальным отделом были направлены информационные статьи о предприятиях-призраках:

- ООО «Фудсити», место нахождения: Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Пушкинская, 256, офис 2 (производство фальсифицированного сыра);

- ООО «Веста», место нахождения: г. Москва, ул. Удальцова, д. 77, пом. 3 (производство масла сладко-сливочного несоленого);

- ООО «Патрио», место нахождения: г. Нижний Новгород, мкр. Щербинки, 1 д. 10 а (производство фальсифицированного масла сливочного).

Также существуют и функционируют независимые  органы по сертификации, предлагающие декларирование и сертификацию продукции в рамках ТР ТС, недобросовестно исполняющие свои обязательства и выдающие ложные экспертные заключения. Таковыми являются: ООО «Фактум», г. Москва и ООО «ТехЦентр», г. Москва.

В настоящее время специалистами территориального отдела по г. Феодосии, г. Судаку и Кировскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю продолжается работа по выявлению и пресечению оборота некачественной (фальсифицированной) продукции.

 

© 2018 Городской округ Судак Официальный сайт
Design by Sever-IT
Яндекс.Метрика